スパイス
2021.02.03
今年はコロナの影響で渡航できませんでしたが、普段は毎年のようにアジアに旅…
最近、スパイスカレーが爆発的ブームになっています。 そのカレーに欠かせな…
香りの歴史
2021.04.02
香水の歴史において特別な場所 香水の歴史において特別な場所が、南フランス…
今日は何の日
2021.05.25
明日が地球最後の日だったら、あなたは何を食べたいですか？ きっと最後の晩…
調香師のお仕事
2021.06.25
香料業界では「ローズ」「ジャスミン」「ミュゲ」を三大フローラルと呼び、調…
2021.07.08
7月8日は中国茶の日。 中国茶（お茶）を通して、中国と日本の平和友好の更…
アロマ
2022.08.30
最近 “パロサント“と言うワードや、商品を見かけ…
季節の香り
2022.02.10
秋に植えた球根から芽が出ているのを見かけると、そう遠くないうちに春がやっ…
