スパイス
2021.02.03
今年はコロナの影響で渡航できませんでしたが、普段は毎年のようにアジアに旅…
最近、スパイスカレーが爆発的ブームになっています。 そのカレーに欠かせな…
香りの歴史
2021.04.02
香水の歴史において特別な場所 香水の歴史において特別な場所が、南フランス…
調香師のお仕事
2021.06.25
香料業界では「ローズ」「ジャスミン」「ミュゲ」を三大フローラルと呼び、調…
今日は何の日
2021.07.08
7月8日は中国茶の日。 中国茶（お茶）を通して、中国と日本の平和友好の更…
アロマ
2022.08.30
最近 “パロサント“と言うワードや、商品を見かけ…
季節の香り
2022.12.26
キャンドルの歴史は古く、クレタ島で発掘された紀元前３０００年頃のミノス文…
香水
2023.02.07
「香水砂漠」とまで言われていた日本の香水市場ですが、2022年その風向き…
